Nos Viandes Servies sur Ardoise
Régalez-vous avec nos viandes succulentes, sélectionnées pour leur qualité et servies traditionnellement sur ardoise. Découvrez notre star locale : la Côtelette d'Agneau de Bagnes, accompagnée de nos sauces faites maison.
Disponibles à l'emporter (sans l'ardoise) avec un rabais de 10%.
| Notre Spécialité Exclusive | Prix |
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Fondue Marinée Notre plat signature unique. Consultez notre page dédiée pour plus de détails. |
50.– |
| Nos Viandes & Grillades | Prix |
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Côtelettes d'Agneau de Bagnes Agneau local du Val de Bagnes, sauce au romarin frais |
38.– |
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Steak de Bœuf Café de Paris Sauce beurre maître d'hôtel traditionnelle |
28.– |
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Steak de Bœuf au Poivre Vert Sauce crémeuse au poivre vert faite maison |
29.– |
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Steak de Bœuf aux Champignons Mixtes Sauce aux champignons mixtes faite maison |
30.– |
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Piccata au Parmesan de Dinde Escalope de dinde, œuf, parmesan |
28.– |
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Steak de Porc au Romarin Porc tendre, sauce au romarin maison |
29.– |
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Garnitures au Choix Frites maison, pâtes, riz ou légumes de saison |
5.– |
Questions sur nos Viandes
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Vos viandes sont-elles disponibles à l'emporter ?
Oui, toutes nos viandes sont disponibles à l'emporter avec un rabais de 10% (servies sans l'ardoise). Cependant, pour une qualité optimale et une présentation parfaite, nous recommandons vivement de les consommer sur place.
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Est-ce que vous cuisinez vous-mêmes les sauces ?
Oui, la grande majorité de nos sauces (romarin, champignons, poivre) sont 100% faites maison. Seule la sauce Café de Paris est une préparation traditionnelle externe que nous servons telle quelle.
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Est-ce que je risque des intolérances avec vos plats de viande ?
Nos sauces peuvent contenir des allergènes (lait, gluten, etc.). Nous restons volontiers à votre disposition pour vérifier les ingrédients spécifiques et vous conseiller selon vos allergies ou intolérances avant de commander.